Северо-Западный
Центральный
Южный
Дальневосточный
Сибирский
Уральский
Приволжский
Северо-Кавказский
Кайенский перец Kotanyi получают из спелых оранжево-красных перцев чили, перемолотых в мелкий порошок. Он обладает сильным жгучим вкусом, поэтому требует очень осторожного применения. Кайенский перец незаменим при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, супов, морепродуктов, легких соусов, яиц.
Состав: кайенский перец.