Мармелад Меренга в кокосовой обсыпке производится из фруктов, вареных с добавлением загустителя - пектина, агар-агар или желатина. Мармелад можно употреблять в пищу не только как самостоятельный десерт. Он хорошо сочетается с выпечкой, используется для приготовления сладких бутербродов, а также применяется для украшения различных кондитерских изделий.
Состав: патока крахмальная; фруктоза; желирующий агент - пектин; регулятор кислотности - лимонная кислота; ароматизаторы: “Груша”, “Абрикос”, “Яблоко”, “Вишня”; красители пищевые: зеленый S, красный свекольный, куркумин.