Глютен – это комплекс белков зерна некоторых злаковых культур: пшеницы, ячменя, ржи и овса.
Для здоровых детей глютен никакой опасности не представляет. Однако существует наследственное хроническое заболевание – целиакия, при котором глютен вызывает поражение слизистой оболочки тонкой кишки и развивается специфическая атрофическая энтеропатия, которая носит обратимый характер и исчезает после полного исключения из питания глютенсодержащих продуктов.
Печенье Мария, без глютена - это вкусное и безопасное безглютеновое питание!
Состав и пищевая ценность
Зерновая мука 48%, растительный жир, сахар, кукурузный крахмал, зерновая глюкоза и сироп фруктозы, зерновая клетчатка 4%, гороховая клетчатка, соевая мука 2%, зерновая декстроза, соль, разрыхлитель бикарбонат соды и аммония, эмульгатор соевый лецитин. клетчатка - 4,6г, сода - 0,4г.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
Белки: 6,00 г
Жиры: 18,70 г
Углеводы: 65,00 г
Энергетическая ценность: 453,70 ккал
Условия хранения и упаковка
Хранить в сухом прохладном месте, не допускать попадания солнечных лучей.
Упаковка: 400 грамм.
Немного о производителе
Что может быть лучше домашнего печенья? Пожалуй… домашнее печенье, рецепт которого вот уже более ста лет передается из поколение в поколение. Семейство Гуллон славилось в Испании своим аппетитным печеньем с 1892 года, но затем семья решила поделиться своими кулинарными секретами со всем миром. С этой целью были построены два завода в высокорье Испании, где чистейший воздух и вода волшебным образом влияют на вкус созреваемой пшеницы. Заводы оборудованы самой большой в Европе линией по производству печенья, что позволяет экспортировать продукцию «Gullon» более чем в 30 стран мира, включая США и Японию.
Также «Gullon» производит уникальную линия полезного печенья: для тех, кто строго соблюдает диету или просто следит за своим здоровьем, – диетическое печенье, а для тех, кто страдает сахарным диабетом, - диабетическое.
