Гречневая лапша - это самая полезная лапша. Гречка - один из самых легкоусвояемых злаков, с большим содержанием белков и витаминов. Гречка в виде лапши вносит разнообразие в вегетарианский рацион, ее можно добавлять в супы или сделать гречневую пасту. Лучше всего она сочетается с грибами и томатным соусом. Такую лапшу можно давать детям, они с удовольствием едят ее вместо надоевшей каши, с овощами или перемолотой зеленью в качестве соуса. Витамины группы В, легкий белок, совершенно незначительное по сравнению с пшеницей содержание фитиновой кислоты делают гречку и лапшу с добавлением ее, идеальной по усвояемости, и тем не менее, сытной. Наша лапша изготовлена исключительно из отборных злаков -гречки и пшеницы, выросших в условиях органического земледелия. Она не содержит вредных компонентов, легка в приготовлении.
Состав: пшеничная мука 86%, гречневая мука 10%, соль 2%, вода.
