Настройки версии для слабовидящих
  Развернуть
Размер шрифта
А
А
А
Изображения
Выключить
Интервал
1
 
2
 
3
Шрифт
С засечками
  Свернуть
город получения заказа:
Санкт-Петербург
Выберите округ
Северо-Западный
Центральный
Южный
Дальневосточный
Сибирский
Уральский
Приволжский
Северо-Кавказский
или воспрользуйтесь поиском
перейти в:
способ доставки:
мой кабинет:
Закваска Lactoline, Ряженка для домашнего приготовления, 4 г
1-00103855
209
209
В КОРЗИНУ
4.10 балла участникам бонусной программы
Самовывоз:
(бесплатно)
в 23 магазинах
Курьером по СПб:
(бесплатно от 2500 руб)
недоступно. можно оформить только самовывоз
Добавить в закладки

  • Рекомендуемый возраст с 1 года
  • Ряженка заквашивается на топленом молоке.
  • В упаковке 4 пакета по 1 грамму
  • Не содержит ГМО.
  • В состав закваски для приготовления Ряженки входит комплекс бактерий, укрепляющих иммунитет - бифидо- и лактобактерии, которые поддерживают, а в случае необходимости, и восстанавливают нормальную микрофлору.
  • Клеточная концентрация - минимум 1*109 КОЕ/г

Состав закваски: Лактоза, Streptococcus salivarius sp. thermophiles

Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из топлёного молока   и заквашенный культурами молочнокислого стрептококка. Считается, что ряженка обладает  лечебными свойствами: в одном стакане ряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 процентов суточной нормы фосфора. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек. Рекомендуется употреблять ряженку при  гипертонии и иных сердечно-сосудистых заболеваниях.

Способ приготовления: Если молоко магазинное – пастеризованное или ультрапастеризованное, то нагреваем его до 37 градусов. Если же было взято разливное или сельское молоко, то его нужно прокипятить, а затем остудить до той же самой температуры, сняв предварительно с поверхности пенку. В тёплое  молоко  добавляем закваску и тщательно размешиваем. Очень важно, чтобы температура молока перед добавлением в него закваски была не более 40 градусов. Самая комфортная температура окружающей среды для максимального размножения бактерий равна 37 градусам. При температуре же выше 43, микроорганизмы могут погибнуть. Готовую смесь разливаем по ёмкостям и устанавливаем  в йогуртницу  или теплое место на  5-7 часов.  Сквашенный йогурт охладить. Хранить не более 4 суток при t +2°- +6 °С

Условия хранения: Срок хранения при температуре от - 18 до +8 °С в течение 12 месяцев. При изменении температурного режима (не более чем до +25 °С) – срок хранения 14 суток.

Продукт без заменителя молочного жира.

Срок хранения: 365 суток

Средний рейтинг
Пока нет отзывов
Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить отзыв
Вес брутто: 0.01 кг
Размеры упаковки: 2×8×9 см
Производитель: Lactoline
Код производителя: 76760308
Страна изготовления: ИТАЛИЯ
Рекомендуемый возраст: с 12- мес.