Вкус орехов кешью сладковатый и очень приятный. Они очень распространены в азиатской и индийской кухне. Кешью улучшают вкус любого блюда – супов, соусов, риса, приправ, салатов, выпечки. Их добавляют в мясные и овощные блюда и, конечно же, разнообразные десерты. Сладкие орешки кешью с карамелью и кунжутом употребляют сами по себе, добавляют к фруктовым салатам, в десерты, посыпают ими мороженое. Ядра орехов кешью, характерной формы, целые, нормально развитые, покрытые карамелью и семенами кунжута, однородные по величине и форме. Цвет однородный, от бежевого до темно-коричневого. Вкус, запах свойственный ядрам кешью с медом и кунжутом. Посторонние вкус и запах не допускаются. Текстура твердая, хрустящая
Скачайте наше мобильное приложение
