Тыква богата солями калия, железа и В-каротином. Ребёнок, получающий достаточное количество В-каротина меньше болеет, т.к. витамин А повышает защитные силы организма и помогает бороться с инфекциями. В-каротин укрепляет сетчатку глаз, а также благоприятно действует на слизистые и кожу. Тыква содержит медь, кальций, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, а также витамин К, необходимый для свертывания крови. Помимо этого, тыква имеет приятный чуть сладковатый вкус и малыши с удовольствием её едят.
Состав: пюре из тыквы.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 4-9,5 г; клетчатка – 1 г; белки – 0,5 г; жиры – 0,1 г; витамины, мг: β-каротин – 2,1; В1 – 0,025; В2 – 0,01; В6 – 0,012; минеральные вещества, мг: калий – 130-230; натрий – 3; железо – 0,25; кальций – 8; магний – 4. Энергетическая ценность – 19-50 ккал (80-209 кДж).
Меры предосторожности: