Кисломолочный Бифидумбактерин – продукт жирностью 2,5%.
Состав и вкус продукта: молоко коровье цельное, закваска из чистых штаммов бифидобактерий. Закваска состоит из нескольких штаммов Bifidum longum, Bifidum adolescentis, Bifidum bifidum, которые чаще всего встречаются в организме человека. По вкусу он напоминает ряженку со слабым очень рыхлым сгустком. Иногда сгустка ярко выраженного может и не быть и это не порок продукта. Просто, бифидобактерии настолько нежные микроорганизмы, что на них повлиять может и атмосферное давление, и даже то, с каким настроением с ними работал микробиолог. Но пользу они приносят однозначно и очень быстро.
Показания к применению: Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то продукт можно начинать давать по чайной ложке до кормления, постепенно увеличивая дозу до 10 - 20 мл 2 раза в день. Для взрослого человека, минимальное количество продукта 100 мл 2 раза в день натощак или до еды. Очень благоприятен продукт кормящим мамам, спортсменам, людям ведущим здоровый образ жизни. Для спортсменов он просто необходим. При повышенных нагрузках токсины выбрасываются в кровь, и чтобы с этим справится, на помощь приходят бифидобактерии. Именно они способствуют выведению токсинов. Людям, страдающим диабетом, кисломолочный бифидумбактерин помогает нормализовать пищеварение, и опосредованно влияет на уровень сахара в крови.
Противопоказания возникают для людей с полной лактазной недостаточностью, непереносимостью белков коровьего молока.
Внимание! Так как продукт содержит живые микроорганизмы, он требует температурного режима хранения +2±40С. При частом встряхивании и интенсивном взбалтывании может происходить отделение сыворотки, но это никак не вредит продукту, нарушается его внешний вид, а бактерии остаются живыми до 30-50 дней.
Продукт без заменителя молочного жира.